Natürlich ist gesunde Ernährung nicht nur etwas für Mensche, die aufgrund einer diabetischen Erkrankung in der Auswahl der Nahrungsmittel stark eingeschränkt sind. Aber dass auch eine solche Kost durchaus pfiffige Gerichte bietet, die sich hinter klassischen Rezepten nicht verstecken müssen, zeigen unsere Beispiele.